Переизбыток соли в рационе приводит к нарушению кишечной микрофлоры

Новости шоу-бизнеса: эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендует не превышать суточную норму соли на пять граммов.

Если потребление соли превышает рекомендованное значение как минимум в два раза, человек может столкнуться с неприятными последствиями для здоровья. Избыток соли в рационе изменяет кишечную флору. Результат – гипертония, ухудшение течения аутоиммунных заболеваний, включая рассеянный склероз.

Такой вывод Международная группа ученых (из США, Бельгии и Германии) сделали после проведения лабораторных экспериментов. Тест в течение нескольких недель соблюдать диету с обычной солью уровней, то в их рационе, добавил, продукты с высоким содержанием Контента (количества в несколько раз выше, чем рекомендации воз). Эта последняя модель питания привела к гибели молочнокислых бактерий (Лактобактерий муринус). Параллельно с экспериментальной повышенное давление и количество иммунных клеток th17, связанный с гипертензией, и аутоиммунные заболевания.

Было проведено исследование, в котором участвовало 12 взрослых мужчин, которые на протяжении четырнадцати дней ежедневно употребляйте больше 6 граммов соли. В конце концов, в конце опроса они были записаны те же изменения, которые наблюдались в лабораторном эксперименте.

Категория: Здоровье