У центрі Москви відкрилася рекордна кількість кафе і ресторанів з 2016 року

У третьому кварталі 2019 року на центральних вулицях Москви відкрилося 53 заклади громадського харчування. Це є рекордним значенням з початку 2016 року, говориться в дослідженні ринку стріт-ритейлу столиці, підготовленому JLL.

Найбільше нових кафе і ресторанів в третьому кварталі 2019 року з'явилося на Садовому кільці (23%), Арбаті (17%), Покровці (9%) і П'ятницькій (8%). У третьому кварталі в центрі столиці, за даними JLL, частіше відкривали кафе та ресторани — на їх частку припадає 38% від загальної кількості нових точок. Далі йдуть кав'ярні (21%), бари та паби (15%).

Розвиток сегменту кафе та ресторанів в центрі столиці стало головною тенденцією останніх кількох років. В результаті частка операторів громадського харчування в загальній структурі орендарів в центрі досягла 37% (32% в 2016 році). Також у столиці на 10% в рік зростає частка кав'ярень (зараз займає 15% всього ринку), відзначають аналітики компанії.

У третьому кварталі кількість відкриттів на 30% перевищило число закритих об'єктів, що призвело до зниження частки вільних приміщень центрального стріт-ритейлу столиці до 9,4%. За оцінкою JLL, це найнижчий показник з початку поточного року (-0,8 п. п. до минулого кварталу). Обмежена кількість якісних і вдало розташованих локацій найближчим часом може викликати зростання орендних ставок на приміщення під заклади громадського харчування в центральних торгових коридорах Москви, прогнозують аналітики JLL.

Головними тенденціями на центральних торгових вулицях столиці стало збільшення числа кафе і ресторанів, а також демократизація форматів орендарів. Про те, як зовнішні чинники в тій чи іншій мірі змінили ландшафт торгових вулиць Москви і склад орендарів на них, розповіли експерти.

Категория: Недвижимость