Для производства оливкового масла хотите начать работу в Крыму


Опубликованно 09.01.2020 07:22

Для производства оливкового масла хотите начать работу в Крыму

СИМФЕРОПОЛЬ, 28 окт – РИА Новости. Крым-это практически единственная область в России, где можно закладка оливковые сады для коммерческих целей, сообщил РИА Новости проректор по внешним связям Крымского Федерального университета. В. И. Вернадского Михаил Сергеев.

"Крым в РФ 99,9% - это единственная область, в которой возможно выращивание сортов и закладка садов с оливковыми точки зрения не декоративные культуры, так и в плане сбора коммерчески интересными урожая", - сказал Сергеев РИА.

По его словам, в Крыму интерес к производству оливкового масла растет, в том числе со стороны крупных предприятий и производителей.

Ваш браузер не поддерживает данный формат видео.

"Ареал оливки по-прежнему ограничен Южным берегом Крыма, потому что эти культуры не выдерживают понижения температуры ниже -14 градусов. На данный момент существует проблема с выделением земли для развития отрасли. Есть способы, чтобы преодолеть эти барьеры, например, выведение Мороз сортов оливок... Еще один вариант – выращивание в теплицах", - сказал Сергеев.

11. Апреля 2017 года, 10:50РИА НовостиУченые выяснили, почему оливковое масло полезно для здоровья



Категория: Технологии