Прилади СРСР: 10 речей, які не варто викидати

Опубликованно 25.03.2020 00:20

Багато побутові прилади, виготовлені в СРСР, відрізнялися солідним строком придатності — такі агрегати могли працювати по 30-40 років з мінімальним ремонтом.

Серед них є прилади, які досі привертають увагу і працюють не гірше сучасних. Їх можна використовувати вдома, а також продати або обміняти в інтернеті — справна техніка радянських часів популярна не тільки у колекціонерів.

Механічна м'ясорубка

Ці пристрої, у радянські часи були майже в кожному будинку. З їх допомогою готували фарш, макарони, фруктове пюре, соки та печиво. Кращими вважалися чавунні м'ясорубки, оскільки єдиною поломкою в такому апараті був затупившийся ніж. Крім того, чавун нешкідливий для здоров'я, тому стара радянська м'ясорубка відповідає сучасним екологічним стандартам. Крім фаршу, через неї можна було пропускати тісто, щоб зробити макарони, а також за допомогою спеціальних насадок готувати сік, фруктове пюре і печиво чотирьох видів.

Пельменниця

Просте пристосування у вигляді круглої важкої форми з отворами дозволяє заощадити час на ручне ліплення і за 5-10 хвилин зробити 37 пельменів. Для цього в рясно посипану борошном пельменницю необхідно викласти тонко розкатаний пласт тіста, потім заповнити комірки фаршем, закрити зверху ще одним листом тесту і прокатати качалкою, щоб прибрати зайве. Готові пельмені потрібно акуратно витрусити з форми і або відразу зварити, або заморозити. Також можна взяти для начинки сир, гриби, картопля або ягоди і приготувати вареники.

Кавоварка

Зроблені в СРСР кавоварки гейзерного типу майже не відрізняються по дизайну від сучасних аналогів, а принцип роботи у них однаковий: вскипевшая вода під тиском пара проходить через спеціальний відсік з кавою. Прилад почали виробляти в 1960-ті роки на московському підприємстві «Динамо» і Воронезькому авіаційному заводі. Це була копія моделі «Мока-експрес» італійської фірми «Біалетті». Ще один популярний пристрій — автомобільна кавоварка, яку випускав ленінградський завод «Електросила». Такі кавоварки розміщувалися на кріпленні водійського ременя безпеки і працювали від прикурювача. В комплект входили ємності для заварювання чаю та кави, а також дві пластикові чашки. Щоб закип'ятити воду і приготувати напій, потрібно 15 хвилин.

Кип'ятильник

Найпопулярніший радянський прилад винайшов у 1924 році німецький інженер Теодор Штибель. Кип'ятильник придбав популярність в СРСР у 1930-х роках, і його досі беруть з собою в поїздки. Практичний електричний прилад займає мало місця і гріє воду для чаю або кави за одну-дві хвилини. Важливо не забувати про правила безпеки: не включати кип'ятильник без води і не залишати без нагляду.

Електрична вафельниця

Саму знамениту модель вафельниці — «Лакомка» — випускав литовський завод «Спалис» («Жовтень»). В ній зручно випікати тонкі листи, які потім можна згорнути в трубочки і наповнити згущеним молоком, варенням або кремом. На думку власників, старі прибалтійські прилади працюють краще сучасних аналогів, довше служать (термін придатності пристрої — 10 років) і рідше ламаються. Крім того, в «Ласуну» можна зняти платформи для випікання вафель і смажити рибу.

Горішниця

Печиво з солодкими начинками з вареного згущеного молока або варення — це ще один відомий радянський десерт. Форми для цього десерту, схожі на сполучені між собою невеликі сковороди, зазвичай були чавунними. Тяжкість орешницы пояснювалася необхідністю підтримувати постійну температуру під час випічки — печиво, що готували на газовій плиті. Як і вафельниці, радянські форми для «горішків» як і раніше популярні у тих, хто любить домашні солодощі.

Електрична піч «Чудо»

Піч уявляла собою глибоку — на 3,5 л — сковороду, де в кришку вмонтовано нагрівальний елемент. У ній можна гасити м'ясо і овочі, запікати рибу. Найкраще в такій сковороді вийде випічка — хліб і десерти, а також запечені яблука. За рахунок того, що продукти не стикаються з гарячою поверхнею кришки, їжа не пригорає, а термоелемент дозволяє їжі рівномірно прогріватися під час приготування. Ця технологія робить страви смачніше і корисніше, ніж при смаженні або гасінні з маслом на звичайній сковороді. «Диво» досі виробляють у Челябінську за тією ж технологією, що і 30-40 років тому.

Прес для часнику

Цей предмет кухонного начиння не відрізняється від сучасних аналогів, які продають у господарських магазинах і гіпермаркетах, а по функціоналу навіть перевершує новинки. Міцні радянські чеснокодавилки дозволяли колоти невеликі горіхи за рахунок напівкруглих виїмок в ручках, а також за допомогою спеціального штиря діставати кісточки з вишні.

Праска

Перші електричні праски з'явилися в СРСР в 1960-х роках. Прилади могли працювати по кілька десятків років за умови невеликого ремонту — найчастіше в них необхідно було міняти провід і регулювати реле. Багато власників радянського устрою пишуть, що не готові міняти його на сучасні аналоги, оскільки радянський праска підходить для того, щоб гладити будь-які тканини, а його поверхня легко очистити від будь-яких забруднень.

Фотоапарат «Зеніт»

Дзеркальна камера «Зеніт» — пристрій, який виробляв Красногорський механічний завод з 1952 по 1956 рік. Фотоапарат був дефіцитом і одним з «гаджетів», про яких мріяли радянські громадяни. У червні В Росії почали продавати оновлену версію приладу — «Зеніт М», спільний проект російської корпорації «Ростех» та німецької компанії Leica. Нова цифрова камера коштує €5-6 тис. Тому — якщо врахувати моду на аналогову фотографію — власникам старих «Зенитов» має сенс дістати і привести в порядок апарати з СРСР.

Категория: Недвижимость