Один из крупнейших производителей водки лишился главного дегустатора
Опубликованно 02.02.2017 14:05
В Херманссон, который занимал должность “директор органолептический анализ“ в шведской компании, которая производит водку Абсолют, уходит на пенсию. В этой связи компания объявила о поиске человека на работу, сообщает ScandiNews.
Обратите внимание, что Херманссон более чем 35-летний опыт в алкогольном бизнесе он получил прозвище “нос на миллиард долларов“. Он, в частности, принимал участие в создании ликеров Калуа и Малибу, и последние 20 лет он работал над созданием новых сортов водки Absolut.
Херманссон был главным экспертом по Миксологии, вкусы и запахи. Он основал кафедры сенсорики, которая занимается инновационными исследованиями в области взаимодействия потребителей с напитками.
Херманссон принадлежит небольшому числу людей с повышенной чувствительностью. Он ежедневно делал 30-40 образцов, исключительно по запаху.
Ранее сообщалось, что производители алкоголя жаловались на рост цен.
Категория: Мода