Основные правила питания для здоровья почек

Опубликованно 14.10.2017 00:39

Новости шоу-бизнеса: болезни почек всегда верно диетическое правило: основа питания – углеводы, белки и жиры могут быть исключены.

Помимо этого, ограничивается потребление соли, потому что задерживает жидкость в организме и загружает почки. И еще один важный совет: проверьте не только продукты, но и режим питания. Только комплексный подход обеспечивает эффективность правильного питания.

Во время диеты, нужно соблюдать следующие правила.

• Ешьте дробно – 5-6 раз в день небольшими порциями.

• Потреблять не более 1,5 литра жидкости в день (в этот объем входит не только питьевая вода, пиво, чай, соки из фруктов и овощей, а также супы, бульоны и другие жидкие блюда).

• Не добавляйте соль в пищу (по крайней мере, потреблять не больше, чем небольшой щепоткой соли в день); заменить соль можно лимонным соком, яблочный уксус и другие кислоты добавок.

• Если это возможно, принимать пищу примерно в то же время.

• Основой рациона должны быть овощи, но не продукты, богатые белком, такие как мясо.

• Полностью отказаться от алкоголя.

Помимо указанных выше ограничений, вы должны избегать употребления следующих продуктов и блюд:

• крепкие бульоны из рыбы, мяса и грибов;

• супы, в бульоны, в том числе уши;

• любое жирное мясо, блюда из мяса: сосиски, колбасы и т. п.;

• все рыбы морские;

• грибы в любом виде;

• любые соленья;

• все бобовые (бобы, горох, фасоль, соя);

• все колбасы, все острое, любые специи и приправы;

• овощи, как щавель, редис, шпинат, спаржа, петрушка, лук, чеснок;

• натуральный, кофе, шоколад и какао.

В то же время, есть много полезных продуктов, которые они могут использовать в случае заболеваний почек:

• маложирные молочные продукты (все дни);

• хлеб белый, серый и черный, хлеб отрубной, диетический хлеб без соли, печенье без соли;

• супы из овощей, каши, супы с макаронами, нежирные постные и супы, без мяса, суп из капусты, любые молочные продукты, и фрукты, супы;

• постное мясо целый кусок, вареная птица и рыба (иногда можно запечь);

• паровые кнели, котлеты, фрикадельки;

• все виды круп и макаронных изделий;

• все овощи;

• яйца куриные (3 шт. в неделю);

• несоленое сливочное масло, растопленное сливочное масло и растительное масло (желательно оливковое масло);

• молоко, соусы, вегетарианские соусы;

• некрепкий чай, можно с молоком;

• десерт: печеные яблоки, варенье, желе, мед;

• любые соки или настои из свежих фруктов.

Многие заболевания, в том числе пиелонефрит, требуют мягкой диеты с максимальное удовлетворение показывали диета. Даже если болезнь отступает, ожидается режим нужно соблюдать строго.

Что касается содержания в пище минеральных веществ, следует по возможности уменьшить прием продуктов с высоким содержанием фосфора и калия. Такие продукты относятся в первую очередь сухофрукты, творог, орехи, бананы, субпродукты (печень).

Как было сказано выше, ограничения не касаются овощей, макаронных изделий и крупы, супы, овощи, фрукты и ягоды. Полезно употреблять кисломолочные продукты (сметану, йогурт, кефир), растительное и сливочное масло, а также кисели и компоты из фруктов, слабый чай, отвар шиповника, можно пить пиво и кофе.При почечных заболеваниях необходимо ограничить употребление острых и соленых блюд, так как в них эфирные масла оказывают на почки раздражающее. По этой же причине запрещены бульоны из мяса и птицы, грибные блюда, шоколад, бобовые, редис, лук и чеснок. Среди разрешенных специй – лавровый лист, корица и лук, обжаренный до золотистого цвета.

Категория: Здоровье