В Киевской области построить ферму для разведения сома африканского

Государственное предприятие «Сервис», связанные с управления государственного агентства для рыбалки в Украине, планирует построить в Киевской области инновационной фермы по разведению сома африканского, сообщили в пресс-службе министерства.

«Компания выбрала для разведения сома африканского, так как это один из самых перспективных видов рыб для распространения на украинском рынке, и имеет высокие вкусовые качества и относительно низкой розничной стоимости», - говорится в сообщении.

Согласно отчету, фермы с площадью 1000 квадратных метров способны производить от 120 до 240 тонн рыбы в год. Для сравнения, чтобы вырастить такое же количество рыбы в открытых водоемах, необходимо не менее 150 га водной поверхности. Еженедельно ферма будет производить до 4 тыс. кг рыбы. В производстве будут задействованы только два рабочих, все процессы автоматизированы.

При этом пресс-служба не уточнила объем инвестиций в строительство и сроки введения объекта в эксплуатацию.

«Ферма будет первый в Украине промышленный аквакультурным объект выращивания африканского сома с использованием технологии интенсивного рыбоводства ПОРОД (рециркуляция аквакультурная система). Ферма будет одним из самых современных рыбных предприятий в Украине, демонстрируя потенциал и возможности этого вида сельского хозяйства», - говорится в сообщении.

Первый раз, когда ферма будет содержать 4 модулей по 50 тонн продукции в год. Следующим шагом станет строительство цехов для переработки рыбы.

Как сообщал УНИАН, по данным Госрыбагентства, украинцы, рыбацкие лодки, предприятия в 2016 году выловили в водах украинских 79,5 тыс. тонн водных биоресурсов, что на 14% больше, чем в 2015 году, и рекордное количество вылова рыбы за последние 20 лет.

Теги: рыбалка, ферма, разведение сома африканского

Категория: Новости